正常闷出来(lái )的白米饭可能会粘在(zài )一起,口感比较(jiào )软糯(nuò ),但是用这样(yàng )办(bàn )法做出来的米饭,却很有弹性,颗粒均(jun1 )匀不会粘在一(yī )起(qǐ )。
不(bú )过张秀娥现在(zài )也(yě )懒着理会这柳寡妇(fù ),她现在只想回到家(jiā )中好好歇歇。
张(zhāng )秀娥(é )看到这一幕,简直要为刘婆子拍手(shǒu )叫好。
说到这,张秀(xiù )娥顿了顿:如(rú )果(guǒ )你爹(diē )不嫌弃我这地(dì )方阴森,又方便过来(lái )的话,也一起过(guò )来。
没多大一会儿(ér ),院子里面就飘出了(le )米饭的清香味,还有(yǒu )肉味,两种味(wèi )道(dào )混合(hé )在一起,别提(tí )多(duō )让人流口水了。
张(zhāng )婆子弄了个没脸,这(zhè )个时候知道自(zì )己(jǐ )要钱(qián )怕是要不成了(le )。
这米捞上来之后,其实已经半熟了(le ),而(ér )且吸饱了水分(fèn ),放在(zài )盆子里面,只(zhī )等着做菜的时候,用(yòng )一个竹帘子撑在(zài )锅上(shàng )面,一蒸就可(kě )以(yǐ )吃了。
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