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张秀娥付了(le )定(dìng )金，开(kāi )口说道(dào )：到了我们村子之后(hòu )，你们(men )先去找一户姓赵的(de )秀才家，到时候(hòu )自然会有人给你付(fù )银(yín )子。

想(xiǎng )着想着，她忽然间觉得自己(jǐ )的脸有(yǒu )一些发热。

而且她(tā )也(yě )不只卖(mài )给钱掌(zhǎng )柜的，她自己也能卖(mài )个差不(bú )多这么多。

再说了(le )，张秀娥(é )这往他(tā )们家送过多少次东西(xī )了？他(tā )们都吃了，这不还(hái )好好的吗(ma )？

张秀(xiù )娥的肉是真好吃，有(yǒu )一些人(rén )本来想占了便宜就走，可是(shì )吃了一(yī )口之后，却怎么也(yě )走(zǒu )不动了(le )。

张秀娥觉得，自己要是每(měi )三日煮(zhǔ )这么多肉，锅灶是(shì )不(bú )够用的(de )，她决(jué )定，自己回去之后，在灶间(jiān )里再搭上一个锅灶(zào )。

张秀娥(é )笑着说(shuō )道：你把菜板放在桌(zhuō )子上，然后把肉切成片，不要太薄(báo )，但是(shì )也不要太厚，就按照(zhào )咱们平(píng )时炒菜用的肉片大小来切。

张春桃(táo )自然不会明白，她(tā )为(wéi )什么要(yào )白白把(bǎ )自己的卤肉送出去吃(chī )的道理(lǐ )，可是前期，她要(yào )的(de )不只是(shì )把肉卖(mài )出去，更要紧的是卖(mài )出一个(gè )名声。