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和钱(qián )掌柜说好(hǎo )了之后，张秀娥(é )就去接在(zài )那看着木桶案(àn )板(bǎn )等东西的张春(chūn )桃了。

张(zhāng )秀娥笑着开门，把孟郎中(zhōng )迎到了院子里(lǐ )面(miàn )。

原因很简单，这做卤(lǔ )肉(ròu )的料，是不需(xū )要磨成粉(fěn )末的，按照现在(zài )的工艺来说，磨成粉末(mò )了(le )，反而不会太(tài )好吃，还(hái )不如直接就做成(chéng )料包，直(zhí )接就用大火把(bǎ )里(lǐ )面的味道一点(diǎn )点的煮出(chū )来。

别什么四十(shí )五斤了，就五十斤，猪(zhū )头(tóu )肉猪肠子五花(huā )肉，一样(yàng )十五斤，剩下的(de )，你给我(wǒ )来点猪肝猪心之(zhī )类的。钱掌柜的开口说(shuō )道(dào )。

孟郎中自然(rán )不会明白(bái )张秀娥这内里已(yǐ )经换了人(rén )，于是就把这(zhè )些(xiē )事情顺在了一(yī )起想。

不(bú )过他也就是在自(zì )己的心中(zhōng )想一想，此时(shí )已(yǐ )经屁颠屁颠的(de )去劈柴了(le )。

这些人自持身(shēn )份不会去(qù )张秀娥那小摊(tān )位(wèi )上买，所以他(tā )这的卤肉(ròu )就算是贵了一些(xiē )，也会有(yǒu )人来买。

瑞香连(lián )忙开口说道：之前不记(jì )得(dé )不要紧了，现(xiàn )在这不认(rèn )识了吗？秀娥，这是王大(dà )哥，可是一个(gè )顶(dǐng )好的人。