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原因很简单，这做卤肉的料，是不需要磨成粉末的，按照现在的工艺来说，磨成粉(fěn )末了，反(fǎn )而不会太好吃，还不如直接就做成料包，直接就用大火把里面的味道一点点的煮出来(lái )。

这个时候又碰到了孟郎中，所以他不得不多嘴问上了一句。

张秀娥当下就回过神来，应付着(zhe )：他有急(jí )事。

张秀娥暗中啐了一口，王大哥？王大哥你妹！

我去看你娘的时候，你娘都给我说(shuō )了。孟郎(láng )中忽然间说道，说完了，他就目光温和的看着张秀娥。

有了开始，之后再尝过肉的人(rén )，虽然不至于每一个都买了，但是总是会有人忍不住的买上一些的。

张秀娥笑着开门，把孟郎(láng )中迎到了(le )院子里面。

张秀娥连忙说道：春桃，你别乱想，咱娘好好的。

别什么四十五斤了，就(jiù )五十斤，猪头肉猪肠子五花肉，一样十五斤，剩下的，你给我来点猪肝猪心之类的。钱掌柜的(de )开口说道。