张秀娥牵着那驴，这心(xīn )中忽然(rán )间有了(le )一种满足(zú )感，终(zhōng )于有个(gè )代步工(gōng )具了。
这要做(zuò )饭了，张秀娥看着那猪头，等着她用火(huǒ )，把上(shàng )面最后(hòu )一点毛给(gěi )烤掉之(zhī )后，她(tā )不由自(zì )主的有(yǒu )一些犯难了。
猪头肯定是烤不熟的，用(yòng )火来烧(shāo )一下的(de )目的也很简单，就是把(bǎ )上面的(de )难以清(qīng )理的猪(zhū )毛给烧掉，之后洗干净再一煮，这样做(zuò )出来的(de )猪头肉(ròu )菜会美味(wèi )。
她打(dǎ )算回去(qù )先研究(jiū )下卤猪(zhū )头肉，虽然说有调料在，但是这做卤味的话，肯定不(bú )能用原(yuán )来的配方(fāng )了，和(hé )炒菜也(yě )是完全(quán )不一样(yàng )的，这(zhè )需要掌控火候和时间。
张秀娥彻底无奈(nài )了，她(tā )现在是一点都不(bú )想和柳(liǔ )寡妇吵(chǎo )下去了(le )。
她本(běn )来是想分开煮的，可是想着现在天热，猪头比(bǐ )猪肉还(hái )难以保存，想着(zhe )自己煮(zhǔ )的也不(bú )会太难(nán )吃，索(suǒ )性就一起煮了。
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